金曜日は、4年ぶりの忘年会でしたよ!
コロナ禍で忘年会しばらくありませんでしたが、
金曜日に4年ぶりの忘年会に行ってきましたよ。
メニューはこちら ↓↓
しっかりとしたコース料理になっていました。
まずは、中華前菜盛り合わせの登場です。
レンゲを器にして、エビや蒸し鶏、クラゲが盛られた前菜を頂くのです。
今回、200人ほどの忘年会でしたので、これを準備するのは大変だなーと勝手に思う次第です。
続いて先にメインのお肉が届きましたよ。
食べ応えのある、厚みの十分の美味しい柔らかいお肉でしたよ。
メニューには、お肉の前に真鯛料理が書かれていますが、
下記がその真鯛料理です。
香り焼きということのようです。
写真撮り忘れていますが、五目大蒜炒飯(にんにくチャーハン)は茶碗蒸しの器で
登場しましたよ。
また、ロールキャベツは、一口大の小さな小さな形態でした。
ロールキャベツは奥様お手製のがっつりサイズの形態の方が美味しく思えます。
最後にデザートのチーズケーキ。
美味しいお料理を頂き、満足でしたよ。
ご馳走様でした。。。
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